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Der Mandelstollen enthält keine Rosinen, dafür jedoch einen höheren Mandelanteil. Die Lieferung erfolgt in einer attraktiver Präsentverpackung oder Schmuckdose. Unsere Mandelstollen
sind frei von Konservierungs- und künstlichen Aromastoffen.
Die Haltbarkeit beträgt bei einer optimalen Lagertemperatur ca. 30 Tage.
Achten Sie beim Mandelstollen bitte auf eine kühle (5-12°C)
und trockene Lagerung ohne wesentliche Temperaturschwankungen (Vermeidung von Kondensfeuchte). So erhalten Sie den vollen Genuß über die gesamte Haltbarkeitsdauer.
Unser Mandelstollen hat eine kürzere Haltbarkeit als der
Dresdner Christstollen (Rosinenstollen) und ist nicht zum "Reifen" geeignet, deshalb sollte er frisch verzehrt werden.
Im Dresdner Christstollen sorgen die Rosinen durch ihren hohen Zuckergehalt für eine Bindung der Feuchtigkeit im Stollen. Dieser Konservierungseffekt tritt im Mandelstollen nicht auf. Zwar könnte man den Feuchtigkeitsgehalt im Mandelstollen absenken, um eine längere Haltbarkeit zu erzielen, jedoch wäre der Mandelstollen dann sehr trocken.
Versand nur vom 15. November - 25. Dezember.
Bestellannahme ab 1. November
Folgende Zutaten werden verwendet:
Weizenmehl, Markenbutter, frische Vollmilch,
süße Mandeln, Zucker, Zitronat, Orangeat, Hefe, bittere Mandeln, Butterschmalz,
Rum, kandierte Zitronenschalen, kandierte Orangenschalen, Salz, Vanille, Gewürze
Dekor: Butter, Zucker, Puderzucker |
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| Dresdner Mandelstollen 1000g |
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| Dresdner Mandelstollen 1500g |
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| Dresdner Mandelstollen 2000g |
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| Dresdner Mandelstollen Schmuckdose 1000g |
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